Temperos podem ajudar a mudar o sabor da comida

Posted by Ervas on February 10th, 2010 07:54 AM | Comments Off
Temperos podem ajudar a mudar o sabor da comida
Chefe de cozinha dá dicas de como utilizar as especiarias para dar um sabor especial para cada tipo de carne. Cada uma delas tem uma finalidade especial no mundo da culinária.

Saiba como aproveitar as propriedades das ervas

Posted by Ervas on February 10th, 2010 07:33 AM | Comments Off
Saiba como aproveitar as propriedades das ervas
Erva Um chazinho para relaxar, para curar enjoo, para emagrecer. Tem receita de todo jeito, para todo gosto. O que falta é conhecimento. Aprenda como usar as ervas medicinais.

Cha de Camomila

Posted by Ervas on February 10th, 2010 07:25 AM | Comments Off
Cha de Camomila

Chá boldo

Posted by Ervas on February 10th, 2010 07:22 AM | Comments Off
Chá boldo
O boldo é um dos produtos medicinais à base de plantas mais vendidos no país. Mas há espécies que podem fazer mal à saúde. Como fazer o chá de boldo para se beneficiar de suas propriedades. -- 15/08/2008 (Globo Repórter)

Chá hibisco

Posted by Ervas on January 18th, 2010 10:24 PM | Comments Off
Chá hibisco
Enquanto os cientistas não inventam uma pílula que seque os quilos extras instantaneamente, o jeito é continuar a fazer dieta. Ainda bem que uma planta pode ajudar, e muito, nesta tarefa. O chá da flor de hibisco, combinado a uma alimentação ...

Chá camomila

Posted by Ervas on January 18th, 2010 10:19 PM | Comments Off
Chá camomila
Camomila Chá de Camomila é benéfíco à saúde Por séculos, pessoas que se sentiam doentes ou estressadas tomavam chá de camomila como um remédio para todos os males. Agora, pesquisadores na Inglaterra descobriram novas evidências que esse chá de camomila alemã ...

Amora

Posted by Ervas on January 18th, 2010 10:15 PM | Comments Off
Amora
Amora é o nome popular dado a diversas frutas de formato semelhante mas pertencentes a géneros e mesmo famílias botânicas diferentes. Tipos de Amoras Amora-branca: Maclura tinctoria, Moraceae, árvore dióica, nativa do Brasil, também chamada taiúva. Morus alba, Moraceae, árvore mono ou dióica, nativa ...

Chá de sucupira

Posted by Ervas on January 18th, 2010 09:58 PM | Comments Off
Chá de sucupira
Ingredientes: - 12 sementes de sucupira quebradas (para liberar o óleo aromático) - 3 litros de água Modo de Preparo 1- Numa panela em fogo médio ferva 3 litros de água 2- Assim que ferver jogue 12 sementes de sucupira quebradas. A fervura vai abaixar. Assim ...

Sucupira

Posted by Ervas on January 18th, 2010 09:56 PM | Comments Off
Sucupira
Usos da Sucupira Usos Fornece madeira muito dura, usada em construção civil. Na medicina popular, seu óleo aromático volátil, produzido pela casca e pelas sementes, é utilizado contra o reumatismo. Já os nódulos da raiz, chamados de "batatas-de-sucupira", são usados contra o diabetes. Estudos ...

Arruda

Posted by Ervas Medicinais on January 18th, 2010 12:48 AM | Comments Off
Arruda
A arruda (Ruta graveolens L, Ruta montana, Ruta sativa, Ruta hortensis, Ruta latifolia) é uma planta da família das Rutáceas. Também é denominada como arruda-fedorenta, arruda-doméstica, arruda-dos-jardins, ruta-de-cheiro-forte. Subarbusto muito cultivado nos jardins em todo o mundo, devido às suas folhas, fortemente ...

Própolis

Posted by Ervas on October 23rd, 2009 01:38 PM | Comments Off
Própolis
Própolis é uma substância resinosa obtida pelas abelhas através da coleta de resinas da flora (pasto apícola) da região, e alteradas pela ação das enzimas contidas em sua saliva. A cor, sabor e o aroma da própolis variam de acordo ...

Hortelã

Posted by Ervas on October 23rd, 2009 01:30 PM | Comments Off
Hortelã
Hortelã é a designação comum a diversas plantas do gênero Mentha, da família das labiadas, mas também são chamadas por vezes de menta. Mais especificamente, pode referir-se às seguintes espécies: Mentha sylvestris Mentha arvensis piperascens Mentha intrusa Outras espécies e designações Hortelã-brava Hortelã-brava-indiana Hortelã-comum Hortelã-das-cozinhas Hortelã-das-hortas Hortelã-de-água Hortelã-de-cabra Hortelã-de-cavalo Hortelã-de-cheiro Hortelã-do-brejo Hortelã-do-campo Hortelã-doce Hortelã-do-maranhão Hortelã-do-mato Hortelã-francesa Hortelã-japonesa Hortelã-meladinha Hortelã-pimenta Hortelã-pimenta-bastarda Hortelã-pimenta-japonesa Hortelã-romana Hortelã-silvestre Hortelã-verde

Canela

Posted by Ervas on October 23rd, 2009 01:15 PM | Comments Off
Canela
A caneleira (Cinnamomum zeylanicum, sinônimo C. verum) é uma pequena árvore com aproximadamente 10-15 m de altura, pertencendo à família Lauraceae. É nativa do Sri Lanka, no sul da Ásia. As folhas possuem um formato oval-longo com 7-18 cm de ...

Guaco

Posted by Ervas on October 12th, 2009 09:43 AM | Comments Off
Guaco
Tudo sobre o Guapo O "guaco" (Mikania glomerata Spreng.) é um tipo de planta medicinal utilizado contra gripe, rouquidão, infecção na garganta, tosse, bronquite. Pertence a família das Compositae e tem sua distribuição como espécie nativa no sul do Brasil, de ...

CHÁ DE LARANJA PERFUMADO COM CANELA

Posted by Ervas on September 16th, 2009 03:14 PM | Comments Off
CHÁ DE LARANJA PERFUMADO COM CANELA
CHÁ DE LARANJA PERFUMADO COM CANELA Ingredientes: 4 xícaras de chá de água 2 xícaras de chá de suco de laranja 4 colheres de açúcar 4 saquinhos de chá preto Canela em rama a gosto Cravo-da-índia a gosto 1 laranja cortada em 8 gomos 16 cravos-da-índia. Modo de preparo: ...
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