Archive for category Chá

Chas para hidratar e rejuvenecer

Posted by Ervas on Wednesday, 5 May, 2010

Sem contar que os chás são uma deliciosa bebida e que podem ser aproveitados na forma gelada durante verão, o hit do momento estão sendo os cosméticos e tratamentos de pele feitos a base de chás. Especialistas apostam, para a estética, no uso de chás como o verde, branco e de camomila, dentre outras ervas.

Os tratamentos incluem massagens, esfoliações, máscaras e hidratações com óleos e chás, que permitem resultados de vigor, suavização da pele, melhor circulação, clareamento de manchas, frescor, hidratação prolongada, prevenção antiidade e contra danos causados pelas ações do clima.

Uma adequada hidratação à base de chás também promove o bom funcionamento intestinal, a produção de enzimas digestivas, o equilíbrio hídrico de todas as células, inclusive diminuindo inchaços. Como bebida, o chá ainda ajuda no metabolismo, no processo de desintoxicação e no controle do peso e da saúde.

Aposte nas versões de chás gelados para espantar o calor e beneficie sua saúde e seu bem-estar! Lembre-se de que os chás ainda proporcionam um empurrãozinho contra o envelhecimento. Aproveite a dica!

Cha de Camomila

Posted by Ervas on Wednesday, 10 February, 2010

Chá boldo

Posted by Ervas on Wednesday, 10 February, 2010

O boldo é um dos produtos medicinais à base de plantas mais vendidos no país. Mas há espécies que podem fazer mal à saúde. Como fazer o chá de boldo para se beneficiar de suas propriedades. — 15/08/2008 (Globo Repórter)

Chá hibisco

Posted by Ervas on Monday, 18 January, 2010

Enquanto os cientistas não inventam uma pílula que seque os quilos extras instantaneamente, o jeito é continuar a fazer dieta. Ainda bem que uma planta pode ajudar, e muito, nesta tarefa.

O chá da flor de hibisco, combinado a uma alimentação saudável, pode eliminar até cinco quilos em apenas um mês. “A bebida auxilia na redução de gordura, na digestão, regulariza o intestino e ainda combate a retenção de líquidos, o que facilita o emagrecimento”, explica a nutricionista e fitoterapeuta Vanderli Marchiori, de São Paulo.

Além disso, a bebida é muito rica em flavonóides, uma poderosa substância antioxidante, que combate os radicais livres, protegendo o coração de doenças e a pele do envelhecimento.

Onde encontrar e como tomar
Para aproveitar as propriedades, consuma o chá de hibisco quatro vezes ao dia, sempre entre as refeições. O produto pode ser comprado desidratado em lojas especializadas e também em alguns supermercados.

Não há contra-indicações ou efeitos colaterais. Porém, mulheres grávidas e que amamentam devem consultar um médico. Faça também uma alimentação balanceada, como a dieta proposta pela nutricionista Roseli Ueno. “Só é possível emagrecer e manter-se magra com reeducação alimentar”, diz Roseli. Siga o cardápio até atingir o peso desejado.

Como fazer o chá
Prepare a bebida na proporção de uma colher de sopa cheia de hibisco para um litro de água. Ferva por cinco minutos. Depois, abafe o líquido por mais dez minutos e coe. Pode ser tomada quente ou fria.

A nutricionista Neide Rigo, de São Paulo, ensina a incrementar o chá. Ferva, em 1 litro de água, 5 ou 6 hibiscos desidratados, 3 rodelas de maçã, 1 canela em pau e 2 cravos-da-índia por três minutos.

Dicas dos nutricionistas
- Evite usar muito sal. Esse tempero contribui para o corpo reter líquido. Use ervas e especiarias como orégano, salsa e alecrim.

- Não abuse de carboidratos refinados (arroz branco, pão, macarrão e biscoito feitos com farinha branca). Prefira as versões integrais, que garantem saciedade por mais tempo.

- Tome o chá entre as refeições, principalmente na hora que bater aquela vontade de atacar a geladeira. A bebida engana a fome!

- Diferentemente do chá verde, a infusão da flor é saborosa. Tente ingeri-la sem adoçar. Não consegue? Ponha pequenas quantidades de mel ou de açúcar mascavo.

Abril

CHÁ DE LARANJA PERFUMADO COM CANELA

Posted by Ervas on Wednesday, 16 September, 2009

CHÁ DE LARANJA PERFUMADO COM CANELA

Ingredientes:
4 xícaras de chá de água
2 xícaras de chá de suco de laranja
4 colheres de açúcar
4 saquinhos de chá preto
Canela em rama a gosto
Cravo-da-índia a gosto
1 laranja cortada em 8 gomos
16 cravos-da-índia.

Modo de preparo:
Numa panela coloque água, açúcar, canela, cravo-da-índia, deixe ferver por cinco minutos e acrescente suco de laranja.
Assim que levantar fervura desligue o fogo e acrescente os saquinhos de chá.
Deixe descansar com a panela tampada por 3 a 5 minutos.
Espete dois cravos-da-índia em cada gomo de laranja, coloque nas xícaras ou canequinhas, despeje o chá quente por cima e sirva.

Fonte: Cha

Aprenda a usar as propriedades das ervas para fazer chá

Posted by Ervas on Thursday, 27 August, 2009

Especialista afirma que apenas as folhas naturais possuem propriedades que podem curar. Quando a folha é moída, a capacidade da planta é reduzida. As folhas possuem modos de preparo diferentes.